食品加工・製造その他下処理装置

マーヤ スキンナーESM5550

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得意な分野・カテゴリー

食肉・水産物

製品説明・スペック紹介

■中・大規模加工場向け用スキンナー
ESM4550型の後継機種です。
皮剥ぎ・脂削ぎの万能機。ESM435型よりカット幅が約12㎝広くなり、より大きな原料も処理可能。インテーブルが3種類用意されており、原料に合わせて簡単に交換できます。また新たに開発されたブレードホルダーを採用し、ナイフの交換まで工具を使わずに行えます。
キャスター付で簡単に移動でき、分解/洗浄も工具いらずで短時間でOK。フットスイッチによりカット時のみ稼動するため安全性を高めると共に静寂さを保ち、作業者の疲労を軽減します。

[用途]
(畜産)
部分肉全般の皮剥き・脂削ぎ 等々

取り扱い企業

企業名
東亜交易株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒167-0051 東京都杉並区荻窪4-29-10中田第2ビル
電話
03-3220-2411
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

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マーヤ スキンナー ESM435,EVM437

【ESM435型】 ■中・大規模加工場向け用スキンナー カット肉、豚頭、脂肪削ぎなどに最適な万能機。皮厚調整6㎜までレバー操作で簡単にセットできます。キャスター付で簡単に移動でき、分解/洗浄も工具いらずで短時間でOK。フットスイッチによりカット時のみ稼動するため安全性を高めると共に静寂さを保ち、作業者の疲労を軽減します。 [用途] (畜産) 豚頭の皮剥き 肉全般の脂削ぎ 等々 (水産) 鯛皮剥き(ウロコ付) 鮭皮剥き(ディープスキン) 等々 【EVM437型】 ■中・大規模加工場向け用スキンナー もも肉、しんたま、馬肉の薄膜や牛タンの皮等の薄皮・膜剥ぎ専用機。目詰まり防止クリーナーにより、薄皮膜がきれいに1回で剥げます。キャスター付で簡単に移動でき、分解/洗浄も工具いらずで短時間でOK。フットスイッチによりカット時のみ稼動するため安全性を高めると共に静寂さを保ち、作業者の疲労を軽減します。 [用途] (畜産) もも、しんたま、馬肉、豚ヒレ等の薄膜剥ぎ 牛タン皮剥き 等々

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善